Comida Israelí

La gastronomía de Israel es una cocina muy diversa debido a las distintas influencias culturales que la componen. Tiene influencias marroquíes, yemenitas, rusas, árabes, polacas - y la existencia de una extensa variedad gastronómica en un país pequeño, hacen que la moderna cocina israelí sea especial y muy interesante. Se compone de platos locales y de platos originarios de los países de origen de los Olim que inmigraron a Israel de todo el mundo. La cocina Israelí, por lo tanto, tiene sus raíces en tanto en la Cocina Israelí como en la Cocina Árabe.(Humus, falafel...)
Ilan y Mena